| 리뷰 |
- 원갈비,후토마끼,얼그레이하이볼,하우스 와인 주문했습니다. 예약후 방문했는데도 맛집답게 테이블만석이었습니다. 원갈비 부드럽고 맛있었어요 밑반찬들이랑 잘어울렸구요 반찬들도 맛있었어요 다만 구워먹을때 마늘이 없어서 조금 아쉬웠습니다. 후토마끼는 가격에비해 화려한 비쥬얼이었고 고기와 와사비를 올려먹으니 잘어울렸어요. 후토마끼옆에 맛볼수있는 육회역시 야들야들하니 맛있었습니다. 다음방문때 육회 주문했을때 실패하지 않을것같아요 예약하고가면 청국장을 서비스로 주시는데 약간 짭잘해서 밥한공기가 생각났어요 두부가 안들어가있어서 참 아쉬웠습니다. 사장님께서 두부가 떨어졌다하셨는데 그다음방문때는 꼭 두부 넣어주시길바래요
얼그레이 하이볼은 달달구리 여성손님의 입맛을 사로잡는 하이볼이라 생각해요
하우스와인은 잔이 얼룩덜룩해서 다시 닦아달라요청드렸고 와인맛은 고기랑 페어링하기 좋았어요 잔에 얼룩 신경써주시고 스티커도 깨끗하게 제거해주시는게 좋을것같아요. 음식맛도 좋고 인테리어도 좋은데 시스템적으로 참 아쉬운 업장이었어요. 우선 홀에서 주방이 적날하게 보였고 위생적으로보이지 않았어요 커튼이나 가림막으로 주방이 보이지 않게 하는게 좋을것같구요 직원이 부족해서 식사를 마친 테이블 청소가 늦어짐과동시에 식사중인 손님의 주문응대가 늦어지는게 큰 문제라 생각해요. 테이블정돈이 늦어지면서 예약시간에 맞춰 도착한 손님들이 추운날씨 밖에서 웨이팅하는 수고로움이 고객입장에서는 화가날수있어요. 빠른 테이블 청소와세팅과 예약손님 웨이팅을 최소한으로 줄여야합니다. 사소한 것부터 1명이라도 만족시킨다면 1명이 10명을 데리고오면서 입소문을 타고 지금같은 유명세가 지속될거에요.
참고로 메뉴에 계란찜도 있었으면 좋겠습니다
맛있어서 반찬까지 싹싹 긁어먹었네요
친절한 서비스에 맛있는 음식까지 만족하고갑니다
몇몇부분 개선된다면 재방문의사있습니다
- 네이버 예약을 하고 방문한 연막탄. 예약시간보다 한 시간이 비어서 일찍 방문했지만 아쉽게도 다시 방문해달라는 이야기와 함께 나올 수 밖에 없었다. 허나 30분만에 연락이와서 바로 달려가서 안내를 받았다. 핫하다는 원갈비를 주문하였고 직접보니 정말 이쁘게 생긴 생 소갈비였다. 꽃모양에 눈으로 한번먹고 구우면서 코로 한번 먹고 다 익혀서 입으로 한번 먹고 맛 품질 여기 만족이다. 명이나물이랑 콘샐러드 그리고 소금 등 밑반찬도 정갈하고 맛도 좋았을 뿐더러 같이 나온 청국장이 정말 밥이 생각나는 도둑놈이었다.
아직 배가 다 차지않아 시그니처인 뚱갈비까지 생갈비 양념갈비 두 녀석을 모두 잡아서 원이 풀릴것 같아서 다 시켜보았다. 개인적으로 생 갈비를 좋아하지만 여기는 양념갈비 또한 어디에 견주어도 뒤지지 않을 정도인것같다. 눈과 입이 즐거웠고 개인적으로 육류를 좋아해서 점수가 높다.
재방문율 350%!!
- 갈비뼈에 붙은 맛 좋은 갈비살은 직원분들이 직접 구워줍니다. 맛 좋구요. 조금 아쉬운점은 고깃살 중간에 근막이 제법 있어요.
좋은고기 잘받는다고 생각하시겠지만 손님들이 근막 씹으면 기분별로 랍니다.
- 음식이 맛있니다 금액도 저렴해요 직원들이 친절하고 된장찌개 맛있어요 소고기 돼지고기 둘다맛있어요
- 이 가격에 먹어도 되나 싶을 정도로 고기가 질이 좋고 맛있습니다! 후토마키 술밥 육회 등등 사이드메뉴도 진심 다 맛있습니다 제발 다 먹어보세요!! 완전 추천하는 맛집이에요!ㅎㅎ
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