| 리뷰 |
- 샹끄발레르 오너 셰프님은 부산에서 아주 유명한 옵스 빵집에서 23년간 수석 셰프로 근무하신 뒤 프랑스, 일본에서도 근무하신 이력이 아주 화려하신 분으로 샹끄발레르는 스마트 스토어도 있기 때문에 온라인으로 소금빵 등 구매 가능하고 인스타그램을 통해서 공지사항 확인도 가능하다.
소금빵 나오는 시간은10시 30분, 12시, 1시. 2시, 3시, 4시 안내되어 있고, 거의 정각마다 나오는 듯 하며 본건물에 30분 무료주차 이용가능!
소금빵은 겉은 아주 바삭바삭한데 속은 아주 부드럽고, 고소하면서 짧짤한게 완전 이건 플레인의 적성이잖아?
작성하고 먹으면 무한대로 들어갈듯한 아주 무서운 빵이었다..
이날 송현아에서 노티드노넛도 샀었는데 우리가족 만장일치로 샹끄발레르 소금빵이 더 맛있었다며 칭찬 일색이었고, 한 가지 아쉬웠던 건 노티드도넛을 사서 소금 빵을 적게 삼 재방문하면 최소 10개 이상은 구매하지 않을까?
소금빵 같이산 일행들에게 물어보니 다음날 소금빵이 딱딱해졌다고 얘기해서 구매 후 빨리 시식하는게 가장 맛있을 듯 하다.
- 시그니처인 소금빵 진짜 강추!!
12시 3시에 나오며 갓구운 빵의 버터향과 소금의 맛이 너무 잘 어우러짐 마치 오리엔탈샐러드처럼
빵은 12시와 3시에 나오지만 미리 구매를 5~10분전부터 할 수 있는 듯함
빵의 양은 꽤나 충분하니 좀 늦게가도 괜찮음(60~70개씩 4판정도까지 봄)
작은 개인 빵집의 빵은 JMT 이라는 믿음은 이번에도 배신하지 않았음
메론빵이나 다른 디저트류도 예쁘고 맛있었음
송도에 또 온다면 다시오고 싶을 정도의 빵집
- 빵 스펙트럼이 넓고 맛있다. 일본빵, 프랑스빵 독일빵 등등 소금빵이 유명하고 생크림케이크가 정말 맛있는! 산딸기 케이크도 강추. 크리스마스 시즌마다 나오는 특별한 빵?케이크?가 있는데 정말정말 맛있음. 진짜 짱 맛있고 찾는 사람 많은데 크리스마스 때 한정수량으로 나온다ㅠㅠ 슈크림도 매우 고퀄리티에 존맛탱 안에 크림이 예술이다... 고민이라면 무조건 슈크림과 소금빵을 택하여 단짠단짠 하시길!!!
- 대표메뉴 소금빵 역시 맛있어요!!! 담백짭조름하고 적당히 기름기있어서 더 맛있네요. 나오는 시간 맞춰가서 사면 더 맛있더라구요. 개인적으로 다른 빵들도 자극적이지않고 담백하게 맛있었는데, 가격이 많이 비싸긴해요. 그래도 한번쯤 가볼만한 빵집이라 추천합니다!
- 소금빵 진짜 맛있다... 다른 빵들도 수준급임. 사장님이 아주 친절하시다. 분위기도 파리의 제과점같아서 자주 가고 싶은곳.
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