리뷰 |
- 서촌 대장 베이커리. 빵 하나하나 너무 맛있다. 랭킹1위 콘브레드 바로먹었는데 최고.
쉐프님들이 추천하면 일단 담아보자. 추천하는 이유가 있다.
- 이정도면 이색적인 빵집이다.
매출기준 랭킹을 매겨놓는데 따를만 하다.
냄새가 기가막혀 들어가면 인기많은 빵들은 품절일 때가 있다.
1위 인기제품인 콘브래드는 모닝빵 형상의 야채빵으로 옥수수&양파속에 후추를 더하고 부드러운 빵을 입혔는데 많이 기름져서그런지 하나만 먹어도 든든하다.
비슷하면서도 이곳만의 특징이 있는 빵들이 있는 곳.
- 근처 갈 일이 있어 여기서 빵 먹었는데, 정말 맛있네요!
- 추천하는곳 통인시장 후문쪽 입구쪽에 있는데 빵 하나는 맛있습니다 . 서촌 가볼 만한 곳으로 추천 규모는 작으나 빵들 맛있고 회전율이 좋아서 빵도 따끈해요. 사장님들 친절하고 설명도 잘해주고
- 콘브레드 유명한 집
처음 보는 비주얼의 콘브레드로
맛 또한 생각보다 다른 느낌이었음.
생각보다 옥수수콘 맛은 느껴지지 않고
양파가 많이 들어있어서 양파맛이 강한 편이다.
이름이 왜 콘브레드일까?
차라리 오니언브레드가 더 맞을 꺼 같은데...
그리고 특이하게 위 부분이 곰보빵의 달달한 부분이라
이의로 단짠 맛의 빵인 듯.
뭐랄까... 곰보빵+고로케의 맛인 듯.
생각보다 괜찮은 맛이고 가성비도 좋다.
그리고 찹쌀모카빵도
심플한 모카빵을 한층 더 업그레이드하는 맛.
찹쌀만 들어있는게 아니고 팥도 들어있어서 단맛도 업그레이드.
동네에 참 어울리는 빵집으로
매장은 생각보다 좁은 편이다.
사람 몰릴때는 줄이 생기는 빵집.
빵을 자주 굽는 스타일인지 따끈한 빵이 많다.
절대 파바에서는 느낄 수 없는 김나는 빵이라 ㅜㅜ
동네빵집을 살려야한다
|