| 리뷰 |
- 진득하고 깊은 맛이라기 보다 깔끔한 맛을 선호하시는 분들에게 추천합니다. 한술 뜨시고 엇! 뭐지 생각보다 별로네 하실 수도 있습니다.
순대국 안에 깻잎 향이 아주 인상적이고 순정으로 먹을 때와 다대기, 들깨가루, 김치와 깍두기 등 개인 튜닝하면서 먹을 때 맛과 향이 점점 달라지고 더 맛있습니다. (김치, 깍두기는 정말 맛있습니다)
- 기본적으로 간이 어느 정도 되어있는 순대국이에요. 같이 나오는 순대와 머릿고기도 괜찮습니다
- 순대국 아주 제대로입니다. 잡내없고, 깔끔한 순대국입니다. 특히 순대국을 시키면 맛보기 순대와 머릿고기를 주시는데 이게 또 감칠맛이네요. 소주 한 병 순삭입니다. ^^ 낮술의 성지. 아참.. 이 집 김치 예술입니다.
- 공덕시장 순대전문점
순대국 맛집
매장도 청결하고 사장님 내외분 친절하심
냄새안나고 담백한 순대국
반찬이 부족하면 알아서 주심
순대국에 비계가 많이 안들어가서 더 맛있었음
서비스로 주시는 맛보기 순대랑 부속도 맛있음
- 오랜만에 찾은 공덕역
회사 동료가 유튜브에서 봤다며 호남식당에 가재서 정말 오랜만에 가게 되었다.
인터리어며 맛이며 10년 전과 달라진게 없었다.
오래전 기억이 떠올랐... 회사 근처라 가끔 찾던 곳이었다.
이 집 순대국밥은 국물은 짜지 않고 텁텁하지 않으며 담백한 편이다. 돼지머릿고기 등 비계 부위가 적어 끈적거리는 느낌도 없어 좋다. 깻잎이 있어 특유의 향과 식감을 느낄 수 있고 식성에 맞게 먹으라고 나온 청양고추를 넣으면 칼칼하니 얼큰하게 먹을 수 있다.
무엇보다 좋은건 공덕역 인근 족발집, 순대국밥집이 다 그러하듯 이곳도 맛보기 순대 등을 준다는 것이다. 무료로... 타식당들의 경우는 4,000원을 받을텐데 말이다.
맛도 맛인데 밥 먹다가 비어있는 고추, 마늘 접시를 보고 말없이 시큰하게 한 접시 놓고 간 어르신 사장님이 인상이 많이 남는다ㅎ
|
