광주분에게 추천받아 간 모밀집입니다! 더울 때 먹으면 좋을 것 같아요! 광주 여행와서 먹기는 좀 그렇지만 현지분들은 좋을 것 같습니다
가성비 최고의 모밀집입니다. 마른모밀 곱배기 추천이요.
깔끔하고 전통있는 메밀집!!
광주지역에서 화신모밀과 더불어 메밀로는 쌍벽을 이루는 업소다.
타지역애서는 맛보기 힘든 온메밀면이 특히 맛있다.
한결같은 맛!?
그렇지만 사람이 몰리는 시간대는 피해서 가시는 편이 좋습니다. 복잡해요 ^.^
상당히 오래된 가게라서 다른 가게들에 비해서 좁고 복작복작하지만 왠지 그 맛에 먹으러 가는 듯한 느낌입니다.
광주광역시 에서 제일 오래된 모밀집이지만 안타깝게도 그 맛을 잃어가는듯 합니다
함께 따라가지 못하는 서비스정신과 노포에서 만나는 따듯함이 없고
개선되기보다는
그저 이름으로 돈을 벌려고만 하는 느낌이라...
음식도 맛을 잃어가고 매장도 깨끗하지 않고 개선하려고 노력도 하지 않아 요즘 손님이 많이 떨어진듯 해서 안타깝습니다
모밀 면발이 쫄깃쫄깃 겨울엔 아무래도 온모밀 면이 좀 더 부드럽다 마른모밀은 좀많이 쫄깃 개인적으로는 소스에 오래담궈두니 더 맛있다 김치모밀 유부초밥 모두 굿