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현장스케치

생각을 던지는 공간

현장스케치 [스케치] 인생장사학교 15기 미식가 - 미래의 식품 창업가들

[스케치] 인생장사학교 15기 미식가 - 미래의 식품 창업가들

인생장사학교 15기 [미식가]편!
2024.11.04 ~ 2024.11.08

식품분야 청년 예비창업자들과 함께 떠난 인장사 15기!
2030만으로 구성된 인생장사학교는 거의 처음이었다고 할 수 있겠는데요,
식품 분야의 트렌드를 파악하고 앞으로 좋은 기업가로 육성시키기 위한 '청년식품창업캠프'로 진행해보았습니다.

익산에는 식품 기업을 위한 대형 클러스터 단지가 형성되어 있고,
최근에는 청년 창업자를 육성하기 위한 청년식품창업센터가 새로 개관하였습니다.

청년식품창업센터, 그리고 익산과 전주, 완주 총 3개 지역에서 운영된 4박5일의 캠프 현장 속으로 들어가볼까요?


*본 캠프는 한국식품산업클러스터진흥원과 함께 운영되었습니다.