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위시리스트
박진수 (주)오픈소스랩
반 발자국만 앞서가자

TMI&TMT! 무엇이든 공유하려는 성향이 강하여 학습의지가 있는 교육생분들에게 매우 적합한 멘토입니다.

강점STRENGTH

밀키트/HMR, 소스, 시즈닝, 농식품 수출품 등 개발 분야

경력CARRER

現 (주)오픈소스랩 대표
前 기내식센터, 본보스또, CJ프레시위에 외 다수 업체 셰프 (10년)
前 동방푸드마스타 식품연구소 식품연구원 (10년)

'22~'23 서울신용보증재단 메뉴개발 업종닥터
전공) 호텔조리학과, 식품영양학과, 화학공학과

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